GEORG Pinot Noir Ried Schatzberg BIO 2022

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Der GE.ORG Pinot Noir Ried Schatzberg stammt aus dem jungen Weingarten der Einzellage Schatzberg. Eine Sorte die einem alles abverlangt und genau deshalb ist es für mich so faszinierend sich mit ihr zu beschäftigen. Naturgemäß handgelesen, reduziert auf 6 Trauben pro Stock und gereift in großen Holzfässern.